Kleiner Mineralwasser-Guide
Was steckt eigentlich in meinem Mineralwasser? Und: Brauch ich diese Mineralstoffe überhaupt? Ein kleiner Leitfaden durch den Etiketten-Dschungel.
2.9.2019 · carpe diem · 4 Min. Lesezeit
© UNIQA | Melina Kutelas
„Reich an Magnesium“ – diese oder ähnlich lautende Versprechen finden sich oft auf Mineralwasserflaschen. Aber: Was bedeutet „reich an“? Wieviel Magnesium muss ein Mineralwasser enthalten, damit es sich mit Fug und Recht als magnesiumreich bezeichnen darf? Dafür gibt es streng kontrollierte Richtlinien – und sie sind für jeden Inhaltsstoff anders definiert.
Inhaltsstoffe im Überblick
Die wichtigsten Mineralstoffe
Menge, ab der Mineralwasser als reich an diesem Mineral gilt in mg/l
Empfohlene Tagesdosis laut ÖGE (Österr. Ges. f. Ernährung) in mg